Berbuka ptg ni nk buat kerabu sayur....ummm sedapnya
Bahan A:
1 ikat pucuk paku/dihiris halus
2.5cm halia/dihiris halus
10 ulas bawang merah
500gm perut/direbus dan hiris
segenggam tauge/dicelur
Bahan B:
2 biji lada besar
5 biji cili api
sedikit belacan
3 sudu besar kerisik
1 ulas bawang besar
-5 bhn diatas dikisar bersama-
2 biji tomato dipotong dadu(mcm nak wat inti karipap)
garam secukup rasa n sedikit gula
2 biji limau kasturi(ambil air sahaja)
cara memasak:
1.satukan kesemua bhn A n bhn B.gaul rata sehingga sebati.
2.sedia dihidang.
p/s : klu x suka mskkan perut,blh ditukar dgn isi ayam digoreng kemudian disiat-siatkan.hidangan ini utk 10 org.klu nak mkn brdua je,pandai-pandai la ubah sikit ok.
No comments:
Post a Comment